数字食堂·智能消费·智慧管理

上海永愉创高
上海永愉创高企业管理咨询有限公司

永愉创高的数字食堂整体解决方案

2021年 09月 30日 |

发布:上海永愉创高

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随着现代信息技术的不断提升,数字化管理展现出来的强大优势及其所带来的巨大效益越来越被重视。现代食堂数字化管理已经成为可能,永愉创高数字食堂解决方案应运而生。

永愉创高数字食堂解决方案是为现代餐饮企业和食堂不断升级其管理能力和竞争能力而存在。其宗旨是把现代信息技术和现代餐饮企业管理模式结合,用体系完备,系统完善,功能齐全,可持续升级的管理手段和高科技产品,帮助餐饮企业不需要花费太多精力,就能管的好,管的住,实现精细化、标准化、数字化、信息化、流程化管理和规模化发展。
 


升级性是永愉创高数字食堂解决方案的特色优势。方案是一整套完善的餐饮食堂科学管理模式,对管理升级具有强大的促进作用。一些用户因为这样那样的原因,不能一步到位时,解决方案就提供有逐步升级的模式。比如,售饭模式先一步数字化,菜品标准配方准备好以后再升级标准化;再比如,率先进行原辅材料收发存数字化,管好仓库出入,再行实现厨房开单、生产计划数字化等。


永愉创高数字食堂解决方案的运行,首先帮助餐饮企业大幅度减少对高级管理人员的依赖,在开单、核算、仓管、计划、财务等事务上都将有更加智慧的方法由软件自动进行。全部功能运行后,将大幅度降低运营成本,成本降低一般达到15-35%,部分企业甚至可以降低50%以上。大幅度降低人员的劳动强度,帮助管理者从繁杂的日常事务中脱身,更多精力用来发现市场资源和资源进一步优化。永愉创高数字食堂解决方案,也是国内到目前为止将食堂营业过程中前台、后台事务完全纳入整体解决的方案之一;更是同时解决监管、计划、事务、核算多部门、多岗位各自需求的大型食堂类企业ERP系统。模式先进,体系完备,功能齐全,设计规范,使用简单,投资合理。
数字食堂


解决方案由永愉创高食堂管理软件+数字餐饮消费管理软件+相关硬件(触摸屏POS机+IC卡读写器+IC卡)组成;整个方案将食堂前台(餐厅售饭)和后台(计划、备料、收发存、收支核算审批管理)结合,组成了体系完善、功能强大的数字化管理系统;


对一些经常需要跨地区在单位内部多个食堂消费的用户,永愉创高数字食堂解决方案能完全支持一卡在多食堂、跨区域消费的业务。

计划做什么菜(食谱和生产计划)、用什么料用多少(开单)、采购多少给谁下单(采购)、收到多少发料多少(仓库收发存)、销售收入多少、开支多少?毛利多少(收支核算)、销售了哪些菜?哪些菜更受欢饮(数字售饭)等等数据在系统中都一清二楚,实时在线反馈给相关管理人员,帮助管理者全面、 动态管控所有业务,通过数字化、精细化、指标化、流程化管理,确保效益优先,效能优先,保障企业利润和服务品质。

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